Network
4. Bumbui dengan garam dan merica, lalu matikan api.
5. Sisihkan sosis yang telah ditumis dengan bumbu.
Baca Juga: Pelaku Ekonomi Kreatif Cek! Kemenparekraf Sudah Rilis AKI 2023, Simak Syarat dan Link Pendaftarannya
6. ambil telur lalu kocok telur tersebut. Setelah itu, tuang telur yang sudah dikocok ke tumisan sosis selagi wajan masih panas. Masak hingga telur sesuai selera.
7. setelah itu, siapkan nasi putih di sebuah piring dan letakkan telur di atas nasi putih.
8. Langkah selanjutnya adalah membuat saus gravy. Ambil air sesuai takaran dan masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan maizena, saus tiram, kecap asin, kaldu ayam bubuk, dan gula. Setelah itu, aduk hingga merata
Baca Juga: Istimewa! Resep Pempek Dos Tanpa Ikan dan Ayam, Ide Usaha Menjelang Ramadhan
8. Panaskan wajan, tuangkan campuran saus. Lalu aduk agar tercampur dengan baik.
9. Tambahkan margarin, masak hingga mengental.
10. Siram saus gravy di atas telur. Sajikan dengan daun bawang iris dan chili oil agar terlihat lebih estetik
