Network
BERITASUKOHARJO.com - Banyak yang memilih pancake sebagai menu saat sarapan. Jika bosan dengan rasa pancake yang itu-itu saja, maka menu pancake pisang wijen bisa menjadi pilihan.
Pancake pisang wijen dari olahan dua bahan ini teksturnya renyah di luar dan lumer di dalam, karena cara memasaknya di oven.
Bagi yang sedang diet gula dan gluten, seorang vegan atau sedang menjalani hidup sehat, maka resep ini cocok untuk dicoba. Hal ini disebabkan resep ini tanpa gula, tepung, dan susu, hanya memakai dua bahan, yaitu pisang dan wijen saja sebagai bahan utama.
Resep pancake pisang wijen juga bisa dijadikan cemilan sehat berbentuk kukis, hanya dengan membentuknya lebih tipis dengan ukuran yang lebih kecil.
Baca Juga: Resep Awug-Awug Gula Merah, Kue Tradisional Super Lumer di Mulut, Rasanya Nikmat Banget
Jika ingin membuat cemilan ini untuk anak-anak, bisa ditambahkan rasa coklat, karamel, chocochip, atau rasa kesukaan lainnya. Bagi yang suka manis, adonan pancake ini bisa ditambahkan gula sesuai selera.
Berikut resep pancake pisang wijen yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube One day One recipe. Simak resep lengkapnya di bawah ini.
Bahan-Bahan:
