Network
9. Masak daging ayam sampai matang dan kuahnya menyusut, lalu angkat dan sisihkan sementara ayamnya.
10. Untuk sisa bumbu lengkuas tersebut bisa dimasak lagi sampai kering, saat memasaknya gunakan api yang besar, sisihkan.
11. Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan, lalu goreng ayamnya serta bumbu sampai matang dan kecoklatan.
12. Setelah matang dan kecoklatan, lalu angkat dan sajikan ayam goreng lengkuas.
Itulah resep ayam goreng lengkuas yang lezat dan aromatik, dijamin makan dengan menu ini pasti bikin nagih apalagi dicocol sambal.
Selamat mencoba. ***
