BERITASUKOHARJO.com - Sajian ayam goreng lengkuas merupakan salah satu masakan yang terdapat di rumah makan Padang.
Bumbu ayam goreng lengkuas yang kaya akan rempah, khas masakan Padang, membuat menu satu ini digandrungi banyak orang. Itu karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang empuk.
Sayangnya, seiring berkembangnya waktu, resep ayam goreng lengkuas mengalami banyak perubahan.
Cita rasa dari resep ayam goreng lengkuas antara satu daerah dengan yang lainnya terasa berbeda.
Sebab, setiap daerah memiliki cita rasanya tersendiri dalam mengolah ayam goreng lengkuas.
Meski begitu, kamu tetap bisa membuat ayam goreng lengkuas sesuai dengan bumbu aslinya seperti di rumah makan Padang.
Nah, dalam artikel ini BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep ayam goreng lengkuas ala masakan Padang, dikutip dari kanal YouTube Indoculinaire Hunter.
Berikut cara membuat ayam goreng lengkuas mirip masakan Padang.