Resep Ayam Goreng Lengkuas, Jadikan Menu Makanan Sehari-hari yang Berempah

- 17 Agustus 2022, 18:48 WIB
resep ayam goreng lengkuas menu makanan sehari hari yang berempah
resep ayam goreng lengkuas menu makanan sehari hari yang berempah /YouTube Ika Mardatillah

BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu bingung mau mengolah ayam menjadi apa, buat saja ayam goreng lengkuas. Masakan ayam dengan resep ini pasti membuatmu ketagihan.

Lauk ayam goreng lengkuas ini bisa dijadikan menu makanan sehari hari yang memiliki rasa rempah asli Indonesia. Mantap sekali resep ini.

Lagipula, resep ayam goreng lengkuas mudah diikuti dan bahan pasti ada di warung atau toko makanan terdekat sehingga kamu tidak perlu pusing-pusing.

Simak resep ayam goreng lengkuas yang dirangkum BeritaSukoharjo.com dari YouTube Ika Mardatillah sebagai berikut.

Baca Juga: Resep Ayam Asam Pedas, Kuah Segar Bakal Bikin Ketagihan

Bahan yang digunakan:

1 kg ayam
8 siung bawang merah
7 siung bawang putih
5 buah kemiri
1 sdm ketumbar sangrai
1/2 sdt merica
2 ruas kunyit
2 ruas jahe
150 gr lengkuas ( boleh 100 gr kalau mau sedikit lengkuasnya)
2 batang serai
6 daun salam
4 daun jeruk
1 sdm garam
1 bks kaldu bubuk

Cara memasak:

1. Pertama siapkan bumbu terlebih dahulu. Parut lengkuas sebanyak 150 gram. Bisa juga di blender kasar. Pastikan masih ada serat seratnya.

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti

Sumber: YouTube Ika Mardatillah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Pemilu di Daerah

x