2 buah pisang dengan kematangan sedang
2 cangkir biji wijen
Cara Membuat:
1. Potong-potong pisang, kemudian blender potongan pisang sampai teksturnya sedang, jangan terlalu halus.
Bisa juga pisang dihancurkan menggunakan tangan atau sendok garpu dengan tekstur sedang, jangan terlalu halus.
2. Masukkan pisang yang telah hancur ke wadah, beri secangkir biji wijen, aduk rata. Setelah tercampur merata, masukkan secangkir biji wijen lagi, aduk rata kembali sampai tercampur sempurna.
3. Jika suka dengan rasa coklat, bisa ditambahkan coklat cair sesuai selera. Atau bisa ditambahkan perasa lainnya yang disukai, seperti bubuk cappucino, karamel, chocochip, dan lainnya
4. Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti, cetak adonan dengan menggunakan cetakan berbentuk bundar, atau bentuk lainnya sesuai selera dengan ketebalan sesuai selera.
Jika adonan ingin dijadikan kukis, bisa lebih ditipiskan.