Baca Juga: Irit Minyak, Sup Ikan Kemangi, Resep Masakan Sehari-hari yang Gurih, Segar, Simpel dan Bergizi
5. Lanjut membuat fla, siapkan wajan masukkan 50 gram tepung maizena lalu 90 gram gula pasir kemudian ½ sdt teh vanili susu, 500 ml susu cair. Masak hingga mengental dengan api kecil.
6.Kalau sudah mengental, tambahkan 1 sdm margarin kemudian aduk rata dan sisihkan. Biarkan sampai dingin.
7. Kalau fla sudah dalam keadaan dingin, aplikasikan ke kulit pie sampai penuh.
8. Siapkan 4 macam buah seperti anggur, kiwi, strawberry, dan mangga. Dengan catatan buah bisa diganti sesuai dengan selera kamu. Langsung tata di atas pie. Lakukan sampai semua selesai.
Baca Juga: Pastry Renyah: Inilah Resep Mudah Membuat Choux Craquelin di Rumah
9. Lanjut masak olesan. Siapkan panci masukkan 1 sdt jelly tanpa rasa, 1 sdm gula pasir dan 100 ml air. Masak hingga mendidih.
10. Aplikasikan olesan di atas buah supaya buahnya lebih mengkilap dan tetap segar.
11. Pie buah siap dijual. ***