BERITASUKOHARJO.com – Berbeda dari resep biasa, pie buah segar ini tampak mewah. Namun, tahukah Anda kalau harganya ekonomis?
Wah, cocok banget nih kalau pie buah jadi ide jualan. Tampilan mewah sehingga bisa untuk isian snack box.
Rasa enak dan tampilan cantik pie buah akan membuat pembeli rela pesan dari jauh-jauh hari agar kebagian.
Yuk, intip cara buat pie buah yang mewah namun ekonomis yang BeritaSukoharjo.com rangkum dari YouTube dapurumi. Ikuti langkahnya satu-persatu, ya!
Bahan Pie Crust
250 gram terigu protein rendah
135 gram margarin
50 gram gula halus
1-2 sdm air dingin atau air es
Vla/Custard
250 ml susu cair
1 kuning telur
45 gram gula pasir
25 gram maizena
1 sdt pasta vanilla / ½ sdt vanili bubuk
1 sdm margarin/butter
Topping