9. Lalu, tuang secara acak atau buat motif dari adonan coklat ke dalam loyang, kemudian kukus selama 1 menit.
10. Setelah 1 menit, tuang adonan putih sekitar 100 ml atau 2 sds, kukus kembali selama 10 menit.
11. Setelah 10 menit, angkat loyang dan biarkan kulit lapis dingin. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
12. Setelah dingin, keluarkan lapis dari loyang (bagian motif di luar), lalu isi dengan unti kelapa secukupnya, lanjut gulung. Lakukan hingga selesai.
13. Kemudian, potong lapis gulung sesuai selera, tata di atas piring dan siap untuk dinikmati.
Jika untuk ide jualan, kemas lapis gulung ke dalam box mika atau plastik OPP. Kamu bisa jual dengan harga Rp1000 per pcs.
Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***