Cara membuat daging gepuk pun sangat mudah, dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Sangat cocok bagi ibu-ibu rumah tangga atau anak kos yang tidak ingin ribet ketika memasak.
Berikut resep daging gepuk yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram Nadia Aspintari. Simak resep lengkapnya dibawah ini.
Bahan-Bahan
1 kg daging sapi (pilih daging has dalam agar daging mudah empuk)
2½ keping gula merah, ukuran sedang
1 bungkus kecil asam jawa
3 lembar daun salam
1 jari lengkuas geprek
1 sdm kaldu bubuk sapi
½ sdm garam