10. Setelah 10 menit ubi dikukus, tuang adonan ke dalam loyang berisi ubi yang sudah dikukus.
11. Tuang seluruh adonan perlahan hingga penuh.
12. Lanjut kukus adonan selama 45-50 menit atau sampai matang.
13. Jika kue nagasari ubi sudah matang angkat dan biarkan dingin.
14. Keluarkan kue dari loyang jika sudah dingin dibantu dengan spatula, sisir setiap sisi loyang dengan spatula.
15. Setelah kue dikeluarkan dari loyang, potong-potong kue sesuai selera.
16. Kue nagasari ubi siap disajikan.
Selamat mencoba!***