Berikut resep gulai ikan kakap yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun YouTube UDA AWAL.
Bahan-Bahan:
1.5 kg kepala ikan kakap, jika tidak ada bisa bagian ikan yang lainnya
½ liter santan
6 cabe rawit merah
3 cabe merah besar
7 – 10 cabe merah keriting
5 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 cm kunyit