Ide Menu Santapan Keluarga: Resep Ikan Kakap Woku Belanga Khas Manado, Rasanya Bikin Geleng-Geleng

BERITASUKOHARJO.com – Olahan resep yang satu ini rasanya bikin geleng-geleng saking enaknya.

Nah, resep ini sangat cocok untuk jadi ide menu santapan keluarga tercinta, yaitu ikan kakap woku belanga khas Manado.

Menu ikan kakap woku ini cara pengolahannya menggunakan belanga atau dalam bahasa Indonesia adalah kuali atau wajan. Untuk itulah disebut woku belanga.

Untuk membuat woku belanga, masyarakat Manado biasanya menggunakan ikan cakalang, namun bisa juga diganti dengan semua jenis ikan dan daging.

Baca Juga: Menu Makan yang Sehat dan Gurih dari Capcay Goreng, Cocok untuk Menu Sehari-hari, Bahannya Murah dan Sederhana

Saat memasak ikan woku belanga ini akan tercium bau yang sangat wangi karena resep ini menggunakan bahan dan rempah yang banyak.

Untuk mengetahui cara membuatnya, berikut ini BeritaSukoharjo.com sudah merangkum resep ikan kakap woku belanga khas Manado yang dilansir dari Jangkara.com.

Bahan-Bahan:

1 kg ikan kakap