- 2 bungkus mie instan
- 2 butir telur
- 2 batang daun bawang
- 2 buah wortel
- 10 sdm tepung terigu
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- ½ sdt garam
Bahan celupan:
- 150 gr tepung terigu
- 200 ml air
- ½ sdm kaldu bubuk
- tepung panir secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga: Menu Wajib Lebaran: Resep Ketupat Sayur Bakso
1. Siapkan mie instan sebanyak 2 bungkus. Lalu, rebus mie instan tersebut hingga matang. Apabila sudah matang, angkat mie instan dan tiriskan terlebih dahulu.
Bila sudah ditiriskan, potong-potong mie instan agar tidak terlalu kepanjangan.
2. Selanjutnya, masukkan wortel yang telah dipotong kecil-kecil. Bisa juga wortelnya itu diparut atau diserut, ya agar lebih halus.