- 75 gram gula pasir
- 700 mililiter santan kekentalan sedang
- 1 sendok teh garam
- 4 lembar daun pandan
- 1 sendok makan minyak goreng
- 200 gram kelapa parut
Baca Juga: Resep Olahan dari Daging Sapi, Iga Bakar Kecap yang Dijamin Lembut dan Gurih
Cara Membuat:
1. Campurkan 200 gram kelapa parut dan 1/2 sendok teh garam. Aduk hingga rata lalu kukus selama 15 menit. Setelah itu, angkat dan sisihkan dahulu.
2. Selanjutnya, buat adonan ongol-ongol dengan memasukkan 250 gram tepung tapioka serta 200 mililiter santan kekentalan sedang ke dalam mangkuk. Aduk rata.