Network
BERITASUKOHARJO.com - Makanan ongol-ongol adalah jajanan khas tradisional Indonesia yang sudah ada sejak dulu. Ongol-ongol bisa dibuat dari berbagai macam bahan contohnya singkong.
Cita rasa dan tekstur khas dari ongol-ongol yang manis, gurih, lembut dan kenyal ini membuat cemilan ini selalu memiliki penggemar tersendiri dari generasi ke generasi.
Mengenai daerah asal resep ongol-ongol ada yang menyebutkan dari Betawi, tapi banyak juga yang menyatakan bahwa kudapan ini berasal dari tanah Sunda, Jawa Barat.
Bahkan konon kabarnya resep ongol-ongol yang tak kalah dari kue kekinian ini justru berasal atau terinsipirasi dari kue-kue orang Tionghoa.
Ongol-ongol dipercaya mempunyai arti lembut, kenyal, dan lentur.
Ada pula yang berasumsi bahwa ongol-ongol adalah kue yang berasal dari tentara Mongolia yang pernah datang ke Indonesia, karena itulah namanya mirip untuk memudahkan.
Namun, tentu saja semua informasi tersebut belum disertai bukti-bukti yang cukup.
Satu hal yang pasti ongol-ongol saat ini telah menjadi salah satu kekayaan kuliner Nusantara yang sudah berlangsung lama, dan masih digemari hingga kini.
