Network
3. Kemudian, tambahkan 1 sendok makan minyak goreng ke dalam mangkuk tersebut dan aduk kembali. Sisihkan dahulu.
4. Selanjutnya, buat campuran gula dengan memasukkan 200 gram gula merah, 75 gram gula pasir, serta potongan 4 lembar daun pandan ke dalam panci.
Baca Juga: Resep Ayam Suwir Kemangi, Lauk Harian yang Buatnya Secepat Kilat, Pasti Menggugah Selera
5. Tuangkan juga santan dengan kekentalan sedang sebanyak 500 mililiter dan 1/2 sendok teh garam. Aduk lagi sampai tercampur.
6. Campuran gula lalu dimasak di api sedang sambil terus diaduk. Saat campuran gula tersebut sudah mendidih, angkat lalu diamkan selama 5 menit.
7. Jika sudah cukup hangat, campuran gula tersebut lalu dimasukkan ke dalam mangkuk berisi adonan tepung tapioka dengan cara disaring.
Baca Juga: Cari Resep Makan Malam? Buat Cah Brokoli Saja Yuk, Rasanya Setara Restoran Tapi Bahan Rumahan
8. Aduk dengan cepat sampai adonan cemilan tradisional tersebut tidak menggumpal lagi.
9. Baru kemudian tuangkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng dan dialasi dengan baking paper.
