Ide Usaha Takjil Bulan Ramadan Cireng Isi Bakso Mercon, Ekonomis tapi Rasa Mewah Bikin Antre Jual 1000an Saja

BERITASUKOHARJO.com – Hanya dengan jualan dari resep ide usaha ekonomis ini kamu bisa hasilkan cireng isi bakso mercon yang mewah juara. Jual 1000an saja bisa bikin pembeli gempar.

Kamu bahkan bisa menggemparkan banyak orang kalau menjual cireng isi bakso mercon 1000an ini untuk takjil saat bulan Ramadan mendatang. Pembeli bisa auto antre mengular ingin membeli ide usaha ini.

Kenikmatannya memang tidak diragukan lagi. Tampilan ide usaha cireng isi bakso mercon ini juga super mewah dan premium sehingga jual 1000an saja bisa langsung diborong banyak orang.

Baca Juga: Hanya Tahu Tempe Bisa Disulap Jadi Schotel Mewah dan Istimewa, Cobain deh!

Resep selengkapnya dari ide usaha cireng isi bakso mercon yang pas untuk takjil bulan Ramadan ini telah dirangkum BeritaSukoharjo.com.

Bahan dan langkah yang dilansir dari kanal YouTube Rhe’s Kitchen ini harus segera kamu coba untuk dipraktikkan sebagai ide usaha kecil-kecilan di rumah terutama untuk takjil bulan Ramadan. 

Bahan Utama:

750 gram tepung tapioka

4,5 sendok makan tepung terigu

1 sendok teh garam

1 sendok teh kaldu bubuk

600 mililiter air panas

Bahan Isian:

20 butir bakso sapi, potong dadu kecil

2 buah wortel, serut

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

15 buah cabai rawit merah

6 buah cabai merah keriting

1 sendok teh garam

1 sendok teh kaldu bubuk

2 sendok teh gula pasir

Baca Juga: Ide Jualan 1000an: Resep Kue Tradisional Klepon, Jual di Pasar Selalu Habis Terjual, Kenyal, Manis, dan Gurih

Cara Membuat:

1. Haluskan bumbu untuk isian berupa 5 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 15 buah cabai rawit merah, dan 6 buah cabai merah keriting.

2. Bumbu untuk isian cireng bakso mercon tersebut kemudian ditumis dengan secukupnya minyak goreng hingga tanak dan tidak berbau langu lagi.

3. Jika sudah tidak berbau seperti cabai mentah, masukkan serutan 2 buah wortel dan potongan 20 butir bakso sapi ke dalam pan dan aduk hingga rata.

Baca Juga: Ide Jualan 1000an dari Olahan Roti Tawar dan Telur Ini Selalu Laris, Jual di Depan Sekolah, Anak-Anak Suka!

4. Ketika wortel dan bakso sudah matang, bumbui dengan 1 sendok teh garam, 1 sendok teh kaldu bubuk, 2 sendok teh gula pasir, dan 50 mililiter air.

5. Masak hingga air dalam pan menyusut dan wortel serta bakso tampak matang merata. Segera matikan kompor dan sisihkan dahulu.

6. Berikutnya, ambil mangkuk dan masukkan 750 gram tepung tapioka, 4,5 sendok makan tepung terigu, 1 sendok teh garam, dan 1 sendok teh kaldu bubuk.

Baca Juga: Ayam Goreng Bawang Ini Bisa Jadi Menu Makan Siang yang Praktis, Dijamin Disukai Keluarga, Cek Resepnya!

7. Aduk hingga merata dan tuangkan air panas sebanyak 600 mililiter ke dalam mangkuk. Aduk kembali menggunakan spatula atau centong kayu hingga hangat.

8. Lanjutkan proses mengaduk dengan tangan apabila suhu adonan agak turun. Uleni hingga kalis dan lentur saat dipegang.

9. Setelah itu, mulai bentuk adonan untuk ide usaha takjil bulan Ramadan ini dengan mengambil secukupnya adonan dan pipihkan menggunakan rolling pin atau botol.

10. Ambil cetakan pastel ukuran kecil dan letakkan adonan cireng yang sudah dipipihkan di atas cetakan.

Baca Juga: Resep Cilok Sederhana Bumbu Pedas, Ide Jualan Cemilan 5000an, Cocok Jual di Pasar Ramadhan

11. Isilah bagian tengah adonan cireng dengan isian yang tadi dibuat. Kemudian rekatkan dengan menekan cetakan sampai cireng isi bakso mercon ini memiliki bentuk menyerupai pastel.

Jika tidak ada cetakan pastel, cireng bisa dibentuk secara manual.

Lakukan hingga selesai sampai adonan cireng dan isian untuk cemilan 1000an ini habis.

12. Saat semua cireng selesai dibentuk, masukkan ke dalam air mendidih yang telah diberi sedikit minyak goreng.

Baca Juga: Ide Isian Toples Lebaran, Kue Kering Ini Tanpa Terigu dan Mentega, Rasa Enak Hasil Banyak

13. Rebus kurang lebih selama 2 menit saja asalkan hingga cireng mengapung. Hal ini dilakukan agar cemilan ekonomis ini anti sobek.

14. Jika sudah 2 menit, angkat cemilan ide usaha 1000an tersebut dari dalam panci dan tiriskan. Sisihkan hingga dingin.

15. Cireng yang sudah dingin lalu dilumuri dengan tepung tapioka. Tipis-tipis saja kemudian goreng dalam minyak goreng yang panas hingga matang.

Baca Juga: Super Gampang Tanpa Cetakan! Resep Kastengel yang Gurih dan Renyah Cocok untuk Ide Jualan Isian Toples Lebaran

Itulah resep ide usaha menjanjikan dari modal ekonomis jadi cireng isi bakso mercon yang punya rasa mewah.

Kalau dijual dengan harga 1000an dijamin pembeli bisa antre mengular karena nikmat, murah, dan juara.

Selain dijual dalam keadaan sudah digoreng, cireng isi bakso mercon ini bisa juga jadi ide takjil frozen food saat bulan Ramadan.***