BERITASUKOHARJO.com – Mau tahu resep membuat ide jualan yang bisa laris dan diburu pembeli? Kamu bisa simak dan baca artikel ini dari awal sampai akhir.
Banyak ide jualan cemilan yang tersebar di internet, tetapi kali ini akan dibagikan resep membuat cireng, dijamin mudah dan bahannya sederhana.
Kamu bisa buat cireng ini untuk ide jualan, jangan lupa buat juga saus sebagai pelengkapnya, dijamin rasanya enak dan teksturnya krispi.
Langsung saja, mari simak resep lengkap membuat cemilan cireng berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Adonan biang:
250 ml air
5 sdm tepung tapioka
2-3 siung bawang putih, halus
1-2 batang daun bawang iris
2 sdt kaldu/penyedap
½ sdt garam
¼ sdt merica
Tepung campuran adonan:
150 gr tepung tapioka
Tepung pelapis kering:
100 gr tepung tapioka
Sambal cuka:
250 ml air
8 buah cabai rawit merah, rebus
3 buah cabai merah, rebus
2-3 siung bawang putih
2 sdm cuka meja
3 sdm gula
¼ sdt garam
Sambal rujak:
1 siung bawang putih
8 buah cabai rawit
1 ruas kencur
1 sachet terasi, bakar
1 pcs gula merah
4 sdm air asam jawa
Baca Juga: Tahukah Kamu? Bungkus Ikan Nila dengan Daun Pisang Ternyata Lebih Lezat, Makan Makin Nikmat
Langkah-langkah resep membuat cireng:
1. Siapkan dan panaskan wajan di atas kompor, lalu tuangkan air sebanyak 250 ml, kemudian tambahkan 5 sdm tepung tapioka.