Network
6 buah cabai merah keriting
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk
2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat:
1. Haluskan bumbu untuk isian berupa 5 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 15 buah cabai rawit merah, dan 6 buah cabai merah keriting.
2. Bumbu untuk isian cireng bakso mercon tersebut kemudian ditumis dengan secukupnya minyak goreng hingga tanak dan tidak berbau langu lagi.
3. Jika sudah tidak berbau seperti cabai mentah, masukkan serutan 2 buah wortel dan potongan 20 butir bakso sapi ke dalam pan dan aduk hingga rata.
