Masakan Istimewa dengan Resep Pepes Jamur Tiram, Super Praktis Buat Sarapan, Simak Selengkapnya!

4. Siapkan bahan lain. Potong 1 batang daun bawang dan 3 buah cabai merah keriting. Kalau suka pedas bisa ditambah cabai sesuai selera.

5. Tuang sedikit minyak dan panaskan. Pakai untuk menumis bumbu pepes sampai matang. Lalu, tambah potongan cabai. Tumis sebentar sampai layu.

6. Masukkan jamur tiram, ½ sdt kaldu jamur, ¼ sdt ketumbar bubuk, ½ sdt gula, dan sejumput lada bubuk. Aduk rata.

Baca Juga: Tanpa Cetakan! Begini Resep Lidah Kucing yang Super Renyah, Bisa Jadi Ide Usaha Kue Kering saat Ramadhan Tiba

7. Saat sudah layu, tambahkan daun bawang. Angkat dan tiriskan. Pindahkan ke wadah bersih. Tambah 2 butir telur dan aduk.

8. Siapkan daun pisang. Masukkan tumis pepes secukupnya. Lalu, gulung dan kunci bagian ujung dengan lidi atau tusuk gigi.

9. Taruh ke grill pan atau teflon yang telah dipanaskan dengan api kecil. Panggang hinga daun berwarna kecoklatan. Jangan lupa dibalik agar merata.

Baca Juga: Wow, Modal Roti Tawar dan Agar-Agar Bisa Jadi Ide Jualan Seenak Ini, Masih Minim Pesaing Jual 2000 Auto Laris!

10. Pepes jamur siap disajikan buat lauk makan.

BeritaSukoharjo.com akan menyajikan aneka resep makanan lezat buat lauk harian sampai ide jualan unik dengan untung menggiurkan.***