BERITASUKOHARJO.com - Resep kali ini menggunakan sayur pakis, yang merupakan salah satu sayuran kaya akan manfaat. Di Bali sering disebut dengan sayur paku.
Nah, sayur pakis iji punya manfaat bagi kesehatan tubuh, seperti, memperlancar pencernaan, jantung, mata, meningkatkan sistem imun tubuh, dll.
Selain bermanfaat bagi kesehatan tubuh, sayur pakis juga memiliki rasa yang lezat jika diolah menjadi tumisan.
Asapini yumis sayur pakis lebih lengkap dimakan dengan nasi hangat dan ikan asin. Tambahkan kerupuk jadi lebih nikmat. Menu ini sangat cocok jika dinikmati sebagai lauk makan siang.
Lantaran sayur pakis tidak pahit, pasti banyak yang suka jika dimasak dengan cara ditumis, seperti resep yang akan dibagikan berikut ini.
Dilansir dari BeritaSukoharjo.com telah merangkum bahan dan cara pembuatan tumis sayur pakis dari Instagram @ketutarsini seperti berikut.