5 buah tahu putih
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt kaldu sapi bubuk
1 sdt garam
6 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 butir telur
5 sdm tepung terigu
5 sdm tepung tapioka
½ sdt baking soda
150 ml air
Bahan-Bahan Adonan Telur:
3 butir telur
2 batang daun bawang
3 buah cabe merah (opsional)
1 sdt kaldu ayam bubuk
200 ml air
2 sdm tepung terigu
Baca Juga: Ide Jualan 1000-an ini Berbahan Dasar Ubi Ungu dan Kulit Lumpia, Renyah dan Lembut, Simak Resep ini!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah dengan menghaluskan 6 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah.
2. Setelah itu, masukkan 5 buah tahu putih ke dalam wadah dan lumatkan pakai garpu sampai halus.
3. Bila sudah halus, masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan ke dalam wadah berisi tahu.
4. Masukkan juga 1 butir telur, 1 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt kaldu sapi bubuk, dan 1 sdt garam, aduk merata.
Baca Juga: Hidangan Kesukaan Keluarga, Resep dan Cara Buat Ayam Goreng Kalasan, Cocok Jadi Ide Jualan