Network
11. Aduk kembali hingga warna bumbu menjadi sedikit hitam pekat, serta kadar airnya berkurang. Kurang lebih memakan waktu sekitar 10 menit.
12. Jika sudah, masukkan Bintang Utama ke dalam pesta, yaitu si ikan teri, ke dalam wajan. Aduk sampai tercampur rata.
Hal itu dimaksudkan agar rasa gurih dari ikan asin menyebar ke bumbu sambalnya. Selesai, sambal teri ijo sudah siap untuk disajikan.
Demikian resep sambal teri ijo yang bisa jadi pilihan untuk menu ide jualan.
Cita rasa dari masakan ini bisa lebih nikmat, jika dimakan bersama dengan nasi panas. Dari kenikmatan itu, tentu akan mendatangkan pelanggan dan cuan.
Tidak percaya? Segera buktikan! Happy cooking!***
