7. Selanjutnya, keluarkan dari loyang, uleni adonan sampai menyatu. lalu, bagi adonan menjadi dua.
8. Taburi adonan dengan tepung maizena. Lalu, bentuk memanjang dan potong-potong.
9. Selanjutnya, pipihkan bagian samping adonan mochi. Lalu, beri isian kacang dan bulatkan.
10. Baluri permukaannya dengan wijen sangrai. Lakukan langkah ini sampai selesai.
11. Kue mochi khas Semarang siap disajikan untuk keluarga atau teman.
Selamat mencoba.***