BERITASUKOHARJO.com – Punya ikan segar mending jangan digoreng, ikuti resep sederhana yang akan dibagikan. Uniknya tanpa minyak goreng.
Ide masakan ikan tanpa minyak ini akan menjadi pilihan tepat untuk Anda yang lagi kurangi makanan berminyak. Tenang, rasanya tetap super enak.
Kini, resep ini bukan hanya jadi rahasia. Anda bisa membuat sendiri olahan ikan yang enak dengan bumbu iris.
Baca Juga: Oh Ternyata Begini Resep Oseng Usus Ayam ala Warteg, Buat Sendiri Lebih Puas, Super Enak!
Ketika daun pisang dibuka, nanti akan langsung ngiler dan ingin mencoba makan. Walau tanpa minyak rasanya ikan tetap enak gak kaleng-kaleng.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep masak ikan tanpa minyak dari YouTube Ceceromed Kitchen. Selamat mencoba!
Bahan-Bahan:
1 kg ikan mujair (isi 8 ekor)
2 sdm asam jawa dicampur sedikit air + 1 sdm garam (untuk menghilangkan amis ikan mujair)