Setelah layu, angkat dan tiriskan.
10. Kemudian, siapkan ulekan. Lalu, masukkan semua bumbu yang sudah digoreng tadi, yaitu bawang putih goreng, cabe merah dan cabe rawit.
11. Setelah itu, tambahkan juga kaldu ayam bubuk, garam dan gula merah. Ulek semua bumbu ayam pecel tersebut hingga halus.
Setelah halus, bumbunya siap dicocol dengan ayam goreng tadi. Kini, ayam pecel super enak sudah siap dinikmati. Selamat mencoba.***