Network
8. Tambahkan minyak untuk menghaluskan bumbu tersebut. Blender hingga bumbu halus, ya.
9. Kemudian, panaskan minyak di dalam panci atau wajan. Lalu, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
Ditumis hingga harum.
10. Setelah harum, masukkan saus tomat, saus sambal, dan juga air. Lalu, tambahkan juga garam dan gula pasir. Aduk-aduk hingga mendidih.
11. Setelah mendidih, tambahkan larutan tepung maizena dan aduk-aduk kembali hingga saus dimsum ini mengental.
Bila sudah mulai mengental, angkat saus dimsum dan sajikan dimsum ala rumahan ini bersama keluarga tercinta.
Bila jadi ide jualan, saus sambalnya bisa dikemas di dalam plastik, ya. Selamat mencoba.***
