Network
BERITASUKOHARJO.com – Siapa sangka jika hanya dengan modal utama kulit pangsit bisa jadi cemilan dimsum yang enak, tentunya buatnya dengan resep ini.
Selain menjadi cemilan atau konsumsi pribadi, dimsum ini bisa untuk ide jualan, kamu bisa menjualnya dengan harga 1000an saja per buahnya.
Ide jualan olahan kulit pangsit ini pasti banyak yang suka karena rasanya sangat enak dan gurih, apalagi jika dicocol dengan saus, pasti makin mantap.
Tak perlu ragu jika ingin mencoba membuat ide jualan ini, coba simak dan catat resep lengkap di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Peluang Usaha, Nih! Yuk, Coba Bikin Schotel Tape Keju Buat Ide Jualan Ekonomis, Dijamin Laris
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
200 gr paha ayam fillet
50 gr kulit ayam
50 gr udang kupas atau ayam
2 siung bawang putih
1 butir putih telur
9 sdm tepung sagu
½ sdm garam
1 sdm gula
½ sdt merica
¼ sdt kaldu jamur
3 sdm es batu
2 sdt saus tiram
2 sdt minyak wijen
2 sdt kecap asin
50 gr wortel parut
15-20 kulit pangsit
Bahan saus cocol:
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
3 cabai rawit
1 cabai merah ukuran sedang
6 sdm saus sambal
1 sdm cuka
150 ml air
2 sdm minyak goreng
2 sdt gula
½ sdt kaldu jamur
Langkah-langkah membuatnya:
