Network
Cara Membuat:
1. Langkah pertama siapkan daging ayam sebanyak 1 kilogram yang sudah dicuci bersih.
2. Masukkan daging ayam ke dalam panci, kemudian tuangkan 2,5 liter air.
3. Setelah itu tutup dan masak daging ayamnya sampai airnya mendidih.
4. Langkah berikutnya, siapkan 6 siung bawang putih, 4 butir kemiri, 1 ruas jahe, 1 ruas lengkuas, dan secukupnya minyak goreng.
5. Masukkan semua bahan-bahan tersebut ke dalam blender atau chopper, kemudian haluskan sampai tercampur merata.
Baca Juga: Bukan dari Ayam, Tapi Modal Tahu ini Bisa Jadi Cemilan sekaligus Lauk Frozen Food saat Sahur
6. Sekarang panaskan teflon menggunakan api sedang, lalu masukkan bumbu halusnya.
7. Masukkan 2 batang serai dan 4 lembar daun salam, kemudian tumis bumbu hingga harum.
