8. Kemudian, siapkan 8 lembar kulit pangsit, kemudian potong menjadi 2 bagian.
9. Lanjut siapkan cetakan kue talam, lalu masukkan kulit pangsit ke dalamnya dengan cara dilipat dan gulung, lalu isi dengan adonan secukupnya dan tambahkan potongan cabai di atasnya.
10. Setelah itu, masukkan cetakan ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 20 menit atau hingga matang, lalu angkat lalu tunggu dingin.
11. Kemudian, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, lalu masukkan tahu pangsit, goreng hingga kecoklatan dan matang merata.
12. Lalu, siapkan box mika, isi dengan 3-5 pcs pangsit tahu goreng, lalu tambahkan saus sambal kemasan dan siap untuk dijual.
Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***