Network
Cara Membuat:
1. Siapkan 3 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih, kemudian cincang kasar, sisihkan.
2. Lanjut siapkan 2 buah sosis, kemudian potong dadu kecil-kecil, sisihkan.
3. Setelah itu, siapkan 2 batang daun bawang, kemudian iris tipis-tipis, sisihkan.
4. Kemudian, siapkan 1 buah wortel, lalu kupas kulitnya dan parut halus, sisihkan.
5. Lanjut siapkan wadah, masukkan 4 buah tahu, kemudian haluskan dengan garpu atau sendok.
6. Selanjutnya, pecahkan 1 butir telur, masukkan semua bahan dari langkah 1-4, tambahkan 1 sdt kaldu bubuk, 1 sdt garam, 1 sdt kaldu jamur, dan 1/4 sdt merica, lalu aduk hingga tercampur rata.
7. Setelah itu, tambahkan 3 sdm tepung terigu dan 3 sdm tepung kanji, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
