Bahan-Bahan:
150 gr buah kurma
500 ml air
500 ml susu UHT
4 sdm madu
Cara Membuat:
1. Siapkan kurma, kemudian buang biji kurma. Lakukan hingga selesai. Selanjutnya, tuangkan air panas untuk melembekkan tekstur dari buah kurma. Rendam kurma selama maksimal 30 menit.
2. Setelah 30 menit dan kurma ini empuk, kemudian masukkan kedalam blender. Haluskan.
Tambahkan juga dengan air dan blender hingga tercampur rata dan benar-benar halus teksturnya.