Network
8. Masukkan ke dalam wadah 250 gram tepung tapioka, 125 gram tepung terigu, 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, dan ½ sdt merica, aduk-aduk lagi.
9. Tuangkan air sebanyak 250 ml, lalu aduk-aduk merata, kemudian uleni adonan sampai padat dan kalis.
10. Pipihkan adonan yang sudah kalis tersebut, lalu cetak dan isi dengan 1 sdm ayam suwir pedas, cetak.
11. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng cireng isi ayam suwir sampai matang dan kuning keemasan.
12. Setelah matang merata, lalu angkat dan tiriskan cireng isi ayam suwir.
13. Siapkan plastik atau mika, lalu masukkan beberapa buah cireng isi ayam suwir, rekatkan.
14. Cemilan cireng isi ayam suwir pun sudah jadi dan siap untuk dijual.
Nah, seperti itulah resep cireng isi ayam suwir yang rasanya pedas bikin nagih.
Selamat mencoba. ***
