Network
BERITASUKOHARJO.com – Cireng atau aci goreng merupakan cemilan yang sangat populer dari Jawa Barat. Cemilan ini berupa campuran tepung aci yang diberi bumbu lalu di goreng.
Cireng merupakan salah satu jajanan yang cocok disantap dengan keluarga maupun teman. Maka, tak heran resep cara membuat cireng banyak dicari. Terutama ibu rumah tangga yang ingin membuat cemilan untuk keluarga.
Cireng merupakan cemilan favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan teksturnya juga kenyal.
Baca Juga: Resep Puding Merah Putih, Cemilan Lembut Bisa Jadi Ide Jualan Saat Lomba Agustusan!
Kamu kesulitan menemukan penjual cireng di dekat rumah? Cobalah untuk membuatnya sendiri karena cara membuat cireng sangat mudah.
Berikut BeritaSukoharjo.com mengutip dari kanal YouTube Ahza Kitchen, resep membuat cireng isi dengan cara mudah di rumah.
Bahan-bahan
- 500-700 ml air bersih
- 250 gr tepung panir
- ½ bawang Bombay, digoreng
- 2 sdm gula pasir
- 2 keping gula merah
- 1 sdt garam
- ½ micin atau kaldu bubuk
- 5 sdm saus cabai
- 5 sdm cabai bubuk
- 5 sdm kecap asin
- Lada bubuk secukupnya
Bahan kulit cireng:
- 200 ml air mendidih
- 300 gr tepung protein rendah
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula
Baca Juga: Resep Puding Merah Putih, Cemilan Warna Cantik, Cocok untuk Momen Agustusan
