Sulap Singkong Jadi Ide Usaha Menguntungkan! Warna Cantik Buat Pembeli Tertarik

BERITASUKOHARJO.com – Jika punya stok singkong banyak, mari coba sulap menjadi ide usaha yang menguntungkan saja. Lumayan tambah pundi-pundi uang.

Olah singkong menjadi kue lembut dan cantik cuma pakai langkah sederhana. Nanti pembeli akan tertarik ingin mencobanya.

Ide usaha berbahan singkong tentu lebih ekonomis sehingga peluang untung lebih besar. Apalagi warna cantik, semua mata bakal tertarik mendekat.

Baca Juga: Sedang Cari Resep Makan Malam? Bikin Menu Ayam Suwir Kemangi Saja, Gurih dan Pedas Nampol, Dijamin Ketagihan

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep olahan singkong yang cantik dan untung buat ide usaha. Simak cara buat dari YouTube tri pujis.

Bahan-Bahan:

500 gr singkong yang sdh diparut

125 gr gula pasir

135 ml santan (saya pakai 65 ml santan instan + 70 ml air putih)

1/4 sdt garam

1/4 sdt vanili bubuk

1 bungkus bubuk agar agar plain

pewarna makanan /secukupnya (merah, hijau dan kuning)

Bahan Pelengkap:

1 lembar daun pandan

100 gr kelapa parut

1/4 sdt garam

Baca Juga: Nggak Nyangka Olahan Tahu Ini Lebih Enak dari Daging, Cocok untuk Menu Makan Akhir Bulan Nikmat Ekonomis

Langkah Pembuatan:

1. Siapkan bahan utama dahulu, yakni singkong. Parut 500 gram singkong parut. Lalu, peras sebentar untuk mengurangi kandungan air.

2. Tempatkan singkong di wadah bersih. Tambahkan bahan 135 ml santan, 125 gram gula pasir, 1 bungkus agar-agar, sejumput garam, dan vanili bubuk. Aduk-aduk.

3. Setelah rata, bagi adonan menjadi 3 bagian. Biar makin cantik, tiap adonan diberi warna yang berbeda. Artikel ini memakai warna merah, kuning, dan hijau seperti pelangi.

Baca Juga: Auto Laris! Bikin Sajian Cantik dengan Putu Ayu Gula Merah Lembut, Cocok Jadi Ide Jualan Praktis

4. Ambil loyang kotak yang ingin digunakan, boleh pakai bentuk lain. Alasi dengan daun pisang atau kertas roti serta oles minyak goreng supaya tidak lengket.

5. Masukkan adonan lapisan pertama, bisa mulai dari warna merah. Ratakan memakai sendok. Lalu kukus selama 10 menit di kukusan yang telah panas.

6. Kalau lapisan pertama sudah matang, tuang lapisan kedua. Kukus kembali dengan waktu 10 menit saja.

Baca Juga: Resep Sayur Lodeh Ini Bikin Nasi Cepat Habis, Sajian Sederhana untuk Makan Malam, Gurih dan Lezat Tiada Duanya

7. Lapisan kue terakhir bisa dituang ke loyang. Kukus selama 20 menit sampai matang. Setelah itu, bisa diangkat dan dinginkan.

8. Mari lanjut siapkan parutan kelapa untuk bahan baluran. Campur 100 gram kelapa parut dan garam secukupnya. Aduk-aduk.

9. Taruh parutan kelapa di wadah tahan panas. Tambah juga 1 lembar daun pandan. Kukus dengan waktu selama 10 menit saja.

10. Ketika sudah selesai, potong kukusan singkong dengan selera masing-masing. Lalu, balur memakai parutan kelapa. Kemas pakai plastik yang cantik. Selamat mencoba!***