4. Kedua bahan tersebut kemudian diaduk hingga merata.
5. Jika bawang merah sudah selesai ditiriskan, segera pindahkan ke dalam wadah dengan bentuk permukaan lebar.
6. Berikutnya, taburkan campuran tepung beras dan garam tadi ke atas wadah berisi bawang merah. Aduk hingga merata.
7. Agar hasil olahan resep resep ide jualan bawang goreng tahan lama ini lebih maksimal, pastikan seluruh permukaan bawang merah terlumuri.
8. Berikutnya, panaskan minyak goreng yang cukup banyak dalam wajan. Gunakan nyala api sedang.
9. Apabila minyak goreng sudah panas, langsung masukkan bawang merah ke dalam wajan dan goreng sambil sesekali diaduk-aduk agar tidak hangus.
10. Ketika mulai kering dan warnanya berubah keemasan, segera angkat lalu tiriskan. Lakukan proses penggorengan sampai selesai.
11. Simpan bawang goreng di suhu ruang sampai agak dingin. Saat sudah dingin, masukkan ke dalam toples kedap udara agar semakin tahan lama.