- 250 gram bawang merah
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan tepung beras
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-Langkah:
1. Ambil bawang merah sebanyak 250 gram kemudian kupas bagian kulit arinya dan mulai iris tipis-tipis.
Pada resep rahasia ide jualan bawang goreng tahan lama ini, arah pemotongan bawang merah adalah memanjang sehingga bentuk potongan tidak bulat-bulat.
2. Setelah itu, masukkan bawang merah ke dalam mangkuk dan cuci di bawah air mengalir beberapa kali hingga bersih. Baru kemudian tiriskan.
3. Agar hasil resep rahasia ide jualan bawang goreng tahan lama ini lebih gurih, buat bumbu dengan mencampurkan 1 sendok teh garam dan 1 sendok makan tepung beras.