Network
9. Tuang tiap lapisan adonan lapis selang seling tiap warna, lakukan sampai habis.
10. Untuk urutan warna sendiri terdiri dari merah, kuning, hijau, dan ulang kembali ke warna merah sampai habis seluruh adonan.
11. Kukus setiap lapisan selama 5 menit, namun kukus lapisan terakhir lapis selama 15-20 menit hingga matang.
12. Setelah matang, tunggu sampai dingin baru dipotong.
13. Alasi pisau dengan plastik agar tidak lengket, potong-potong lapis sesuai selera.
Lapis tapioka pastel siap untuk disajikan.
Selamat mencoba!***
