Ide Jualan Nasi Uduk Khas Singapore dan Malaysia atau Nasi Lemak dengan Resep Simple, Cuma Pakai Rice Cooker

2. Setelah beras dimasukkan ke dalam rice cooker, lalu tuangkan santan sebanyak 60 ml, penyedap rasa garam, minyak, 450 ml air.

3. Tambahkan juga bawang merah dan bawang putih, lalu aduk-aduk rata beras dan semua bahan lainnya.

4. Setelah itu, masukkan serai, jahe, dan daun pandan, lalu aduk-aduk lagi dan masak beras dengan rice cooker sampai matang.

5. Sambil menunggu nasi uduk matang, kamu bisa membuat sambal bilis terlebih dahulu, siapkan sebuah blender.

6. Masukkan ke dalam blender bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, dan tuang air, kemudian haluskan sampai tercampur rata.

7. Setelah selesai diblender, sisihkan bumbu sementara, siapkan dan panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan.

Baca Juga: Ide Jualan Ini Pasti Laris Diburu! Inilah Resep Cemilan Cireng yang Enak dan Krispi, Dicocol Saus Pasti Nikmat

8. Setelah minyaknya panas, masukkan bumbu sambal bilis yang sudah dihaluskan tadi, lalu aduk-aduk rata dan tumis hingga minyaknya keluar.

9. Setelah itu, masukkan serai, daun salam, jahe, tomat, dan bawang bombai, lalu aduk-aduk merata.

10. Masukkan garam, penyedap rasa, gula merah, air asam jawa, ikan bilis, dan air secukupnya, lalu aduk-aduk rata lagi dan masak sampai kecoklatan.