Ide Jualan Nasi Uduk Khas Singapore dan Malaysia atau Nasi Lemak dengan Resep Simple, Cuma Pakai Rice Cooker

BERITASUKOHARJO.com – Ternyata Singapore dan Malaysia juga mempunyai menu nasi uduk khas mereka yang biasanya orang di sana menyebutnya dengan nasi lemak.

Sama dengan nasi uduk yang kita kenal, nasi lemak pun disajikan dengan berbagai lauk seperti telur, ayam goreng, sambal, timun, dan lainnya.

Menu nasi uduk atau nasi lemak ini bisa jadi ide jualan karena peminatnya cukup banyak, kamu juga harus mencoba membuatnya dengan resep ini.

Untuk resep nasi uduk ini sangat mudah dan simple karena menggunakan rice cooker, langsung saja mari simak langkah-langkahnya di bawah ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Baca Juga: Resep Cemilan Ide Jualan Ekonomis yang Enak dan Pasti Laris Manis saat Dititipkan di Kantin Sekolah

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Nasi lemak:
500 ml beras
450 ml air
60 ml santan
30 ml minyak
2 sdm bawang merah goreng
1 sdt bawang putih goreng
3 cm jahe, iris
2 batang serai
2 lembar daun pandan
1 sdt garam
1 sdt penyedap/kaldu ayam
Sambal bilis:
3 siung bawang putih
8 siung bawang merah
10 cabai merah
1 tomat, potong
½ bawang bombai, iris
100 gr ikan bilis goreng
1 lembar daun salam
2 batang serai, potong dan geprek
2 iris jahe
12 gr terasi
50 gr gula merah
3-5 sdm air asam jawa
Garam
Penyedap
2-3 sdm air
Pelengkap:
1 timun kyuri, potong
50 gr kacang tanah dengan kulit ari
50 gr ikan bilis
6 butir telur
Ayam goreng rempah
Bawang merah goreng

Baca Juga: Resep Bakmi Jamur Sosis, Ide Jualan di Sekolah, Pasti Laris Dibeli Anak-Anak, Harga Murah Meriah tapi Enak

Langkah-langkah membuatnya:

1. Siapkan beras sebanyak 500 ml liter, lalu cuci sampai bersih, kemudian masukkan ke dalam rice cooker.