6. Aduk bahan-bahan resep bakwan sayur kelapa parut tersebut sambil tuangkan 300 mililiter air sedikit demi sedikit.
Jika dengan 300 mililiter air adonan dirasa kurang encer atau terlalu encer, sesuaikan penggunaannya dengan selera.
7. Baru setelah tekstur adonan pas, masukkan 80 gram kelapa parut lalu aduk kembali agar adonan dan kelapa parut tercampur rata.
8. Panaskan minyak goreng agak banyak dalam pan Nyalakan kompor dengan api sedang saja.
9. Jika minyak goreng sudah cukup panas, masukkan adonan kurang lebih sebanyak 1 sendok makan ke dalam pan.
10. Gorenglah adonan sampai salah satu sisi kering dan berwarna keemasan. Balik agar matangnya merata. Jika sudah matang, segera angkat dan tiriskan.
Lakukan hal yang sama hingga adonan bakwan habis.
11. Segera sajikan hasil resep bakwan sayur kelapa parut dalam keadaan panas. Santap bersama cabai rawit atau sambal.