BERITASUKOHARJO.com – Biasanya agar semakin gurih, resep bakwan sayur akan ditambah garam, tapi sebenarnya penambahan kelapa parut lebih tepat daripada garam tersebut.
Sejak zaman dahulu, kelapa parut dijadikan sebagai bahan rahasia oleh penjual gorengan jadul untuk membuat resep bakwan sayur mereka bisa hasilkan cemilan super gurih.
Nah, karena kelapa parut inilah, rasa gurih yang muncul dari hasil olahan resep bakwan sayur ini lebih khas dan pastinya endes.
Kenikmatan hasil resep olahan bakwan sayur gurih dengan tambahan bahan rahasia, yaitu kelapa parut ini wajib kamu coba di rumah.
Berikut ini, BeritaSukoharjo.com telah merangkum bahan dan cara membuat dari resep di kanal YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan:
- 80 gram kelapa parut, pilih yang tua
- 100 gram kol, iris tipis