Network
130 ml air
250 gr tepung terigu
¼ sdt garam
panir
sosis sapi atau ayam
Langkah Pembuatan:
1. Awalnya siapkan wadah bersih untuk buat biang. Campurkan 2 kuning telur, 3 sdm gula pasir, 30 gram mentega cair, 1 sdt ragi instan, dan 130 ml air.
2. Aduk semua bahan biang hingga tercampur. Lalu, diamkan adonan sekitar 10 menit agar biang berhasil.
3. Sembari menunggu, siapkan 250 gram tepung terigu di wadah bersih. Tambahkan ¼ sdt garam dan aduk rata.
