BERITASUKOHARJO.com – Biasanya singkong akan diolah dengan cara direbus saja atau digoreng, tapi pernahkah kamu mencoba resep bubur ganepo?
Olahan bubur ganepo sendiri merupakan resep Minang dengan kata ganepo yang mengacu pada singkong.
Pada resep bubur ganepo, singkong akan diolah menjadi dessert legit dengan perpaduan gurih karena tambahan siraman kuah santan.
Berikut ini, BeritaSukoharjo.com telah melansir resep lengkap pembuatan bubur ganepo atau singkong dengan siraman kuah santan dari kanal YouTube Sylvia Pradipta.
Kamu bisa segera mencoba resep dessert ini di rumah karena bahan dan cara membuatnya benar-benar sederhana tapi rasa nikmat luar biasa.
Bahan Bubur Ganepo:
- 700 gram singkong, parut
- 250 gram gula merah, sisir