3 siung bawang putih
2 butir kemiri sangrai
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu rendam satu piring kwetiau dengan air panas sampai teksturnya lunak. Setelah lunak, angkat dan tiriskan.
2. Kemudian, cuci bersih lima batang sawi hijau. Potong-potong sawi hijau sampai habis. Selanjutnya, iris-iris tiga buah bakso secara tipis-tipis.
3. Setelah itu, buka bungkus tiga buah sosis. Potong-potong sosis secara menyerong. Sisihkan terlebih dahulu.
4. Selanjutnya, buang tangkai sembilan buah cabe rawit merah. Cuci bersih cabe lalu letakkan di atas cobek.