- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram gula merah
- 2 sendok makan gula pasir
- 100 mililiter air
Cara Membuat:
1. Masukkan 25 gram tepung beras, 45 gram tepung hunkwe, dan 2 sendok makan gula pasir (opsional) ke dalam panci.
2. Tambahkan juga 1/4 sendok teh vanili, 1/4 sendok teh garam, dan 2 lembar daun pandan ke dalam panci.
3. Aduk bahan-bahan untuk adonan selendang mayang yang telah disebutkan dalam resep es adonan selendang di atas hingga tercampur rata.
4. Kemudian, tuangkan air sebanyak 500 mililiter ke dalam panci dan aduk-aduk kembali sambil masak di atas api sedang.