2 serai geprek
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, potong daging lalu presto sampai empuk (kurleb 45-60 menit).
2. Selanjutnya, tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun salam dan serai, masukan bawang bombay, cengkeh dan kayu manis, masukkan daging dan air kaldu daging, tambahkan kecap, garam, kaldu jamur biarkan sampai air mendidih dan masukkan kentang tutup sampai air menyusut, koreksi rasa.
3. Kemudian, sajikan tabur bawang goreng diatasnya.
Kini semur daging kentang siap untuk disantap bersama keluarga di rumah. Hidangan ini bakalan tambah nampol jika dimakan dengan nasi putih hangat.
Selain bisa untuk hidangan menu makan siang keluarga, resep semur daging kentang ini juga bisa kamu andalkan untuk sajian acara besar lainnya.
Inilah resep semur daging kentang yang super nampol dan enak, bagaimana? Mudah, bukan?