14. Potong-potong miring satu buah timun dengan ketebalan sesuai selera.
15. Potong cabe merah dan daun bawang. Untuk cabe merahnya, buang saja bagian isinya.
16. Masukkan irisan cabe merah dan daun bawang ke air es.
17. Sekarang kita potong-potong miring bagian dada atau sesuai selera.
18. Kalau sudah dipotong-potong dada ayamnya langsung diplating. Siram dengan bahan-bahan yang tadi sudah dimasak.
19. Ayam jahenya sudah jadi dan siap disajikan.
Sajian ayam jahe ini bikinnya bener-bener gampang banget.
Hidangan satu ini menyajikan citarasa jahe soft, ada rasa bawang putihnya, dan wangi gurih ayam kampung enak banget.
Selamat mencoba.***