Network
8. Setelah minyak sudah panas, tuang 1 sendok sayur adonan peyek ke permukaan wajan dengan cara dilebarkan dan tipiskan, jika sudah setengah kering siram-siram dengan minyak.
9. Setelah peyek teri daun jeruk cukup kering, lepaskan dari tepi wajan, lalu lanjutkan goreng hingga berwarna kuning keemasan.
10. Setelah peyek teri daun jeruk berwarna kuning keemasan dan matang merata, angkat dan tiriskan. Lalu lanjutkan menggoreng sisa adonan peyek teri.
11. Selanjutnya, tunggu peyek teri daun jeruk dingin, setelah dingin simpan di dalam toples dan siap untuk dihidangkan juga dinikmati.
Selamat mencoba dan selamat memasak! ***
